大葉のジュノペーゼ

ジェノベーゼの材料を買ってきたので、料理男子に招集をかけました。

先日刻んでもらった庭の大葉にナッツ、ニンニクを加えて滑らかになるまで、途中何度も返しながらフードカッターを回して｡｡｡

納得がいったところでボウルに移し、粉チーズとオリーブオイル、塩を味加減みながら加えていきました。

一番悩んだのは塩の量。「塩効かせた方が好きだけど、好みがあるからなぁ…🤔」と味見しながら考えていました。

畑の野菜を炒めよう

せっかくソースができたので、キッチンにあった茄子やインゲンで何かしようとなり、畑の茄子をもう１本収穫 🍆

タマネギやジャガイモも一緒にジェノベーゼ炒めにしようということで😋 火の通り具合をみながら味付けし、仕上げにソースで和えて完成✨

美味しさは格別でした😄

ジェノベーゼソースはジップロックに入れて冷凍したので、良いタイミングで使ってね❣️

宝石石鹸💎

グリセリンソープを湯煎で溶かしてトライアンフで人気の宝石石鹸作りもしました。

型に入れて冷まして固まるのを待って取り出す時にドキドキ💓します。

色を付けても良いし、ドライフラワーなんかも少し入れると綺麗です。

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買って寄付

みんな機嫌良く過ごしていましたが、空は徐々に今にも夕立が来そうな雰囲気に。

⚡️雷と夕立ちと風

帰る頃にものすごい夕立ちになったので、お迎えの親御さんとも連携して少し様子を見ることになりました。

子どもたちは返って好都合なようで、ここぞとばかりに遊びに夢中🥰

「帰れないから、今日はトライアンフに泊まりたい。」と言い出す子も😆

気に入ってくれるのは嬉しいですが、如何に安全に帰宅してもらうかが重要だと説明しました。

電車も乱れましたが、全員無事にお迎えに来てもらったり、自力で帰路に着くことが出来ました☺️

ショートムービー🎦　

遊びながらチャレンジ

京阪三井寺駅びわ湖側徒歩２分、京阪びわ湖浜大津駅徒歩５分、JR大津駅徒歩20分。

施設には駐車場はございません。近隣の駐車場をご利用下さい。

色んなタイプの子たちがそれぞれ居心地の良い場になるように交流しながら、その子の「好き」や「得意」を追求します❣️ 

見学、体験希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい(ᵔᴥᵔ)