青梅・スーパーボール・いも

氷砂糖漬けにした青梅がいい感じに仕上がって来ました。

この日は、化学実験、スーパーボール作り、梅の甘露煮作りと色々取り組みました。

甘露煮はとても濃厚で身体にも良さげな味でした😃

こだわって作業

そしてカフェ・アンビシャスの珈琲ドリップ☕️は、子どもが毎回集中してこだわりの味を追求します。

お客さまあっての作業となると、本当に真剣な顔になるのが毎回感心します❣️

大人の押し付けではなく、きっかけを提供します。

子どもが自分から関心をもてることにチャレンジするのは素敵ですね😃

カードゲームで交流したり、一人で静かに過ごしたり。

　　　気分よく過ごしてね❗️

何作ろうかな

畑で収穫したジャガイモで子どもに「何か作る？」と声をかけました。

ベランダには天日干ししている玉ねぎもあるよね！

更にキッチンには昨日収穫したインゲンがあったので、ジャガイモを茹でてベーコンとインゲン、タマネギと炒めました。

野菜の味凝縮されて美味い

塩コショウだけでも、無農薬の新鮮なお野菜はシンプルな調理でも充分美味しいよね、贅沢だねぇと話していまた😊

セッティングＯＫ🙆‍♀️

後日、橋に流しそうめん装置をセッティングして実験開始！

畑の小さいじゃがいも🥔を使って水の流れ具合をチェックしました。

ピタゴラスイッチの様にコロコロと流れに乗って転がり、いい感じ👌みんなキャッキャ言いました🥰

七月は、遂に流しそうめんするよ〜😗

ショートムービー🎦　動画

京阪三井寺駅びわ湖側徒歩２分、京阪びわ湖浜大津駅徒歩５分、JR大津駅徒歩20分。

施設には駐車場はございません。近隣の駐車場をご利用下さい。

地域の方と交流しながら子どもたちの「好き」や「得意」を追求します❣️ 見学、体験希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい(ᵔᴥᵔ)