2023.12.19

クリスマス・パーティー🥳

石窯焼きピザ（ナポリピザ）とケーキを作りました😄

ピザの生地をこねたり、クレープ生地を焼いたりとみんな真剣＆楽しそうな顔❣️

マイピザ作り

テーブルにはトッピングの具がズラリ❣️

トマトを切ったり、卵を割ったりと積極的に手伝ってくれる子たち👧

調理を一緒にすると自然と協調性が出て、普段あまり話さない子同士でも仲間に入り、皆んなで試行錯誤。

穏やかで、なかなか良い雰囲気で作業が進みました😊

さて、いよいよ

１時間前から石窯の火入れを行って、いい状態になって来ました。

先ずは焼き芋を投入！

ピザ窯では火傷に注意を払って見守る中、上級生が「やきいも焼きたい！」と言う小さな子に手際を教えてあげたりと、思いやりの心をたっぷり注いでいました。

ナポリピザは逸品

温度を一定に維持するため、石窯の側でずっと火🔥の調子をみるのは大変！

でもみんなに出来るだけ石窯焼きならではの味を届けたい。

徐々に焼き方のコツも身について来て、見事な焼き具合。本当に美味しかったです。

各自が好みのトッピングをしたマイピザを２０枚以上は焼きましたが、スタッフと一緒に中学生のお兄ちゃんが大活躍してくれました😃

本当におつかれさまでした。

姉妹でクリスマスソングをピアノで演奏してくれて、すてきな雰囲気の中でピザやケーキを堪能しました😋

歓談しながら美味しく食べて、賑やかで幸福な時間でしたね！

子どもたちやお母さんの活躍のお陰もあってトライアンフならではの特別感があるクリスマス🎄パーティーになりました❣️

ショートムービー🎦　動画

✨新たに月曜日もスタートして、週4開校中🤗

月曜は12:00-15:00 【昼から】

火、水、金10:00-13:00【今まで通り】

JR大津駅・京阪びわ湖浜大津駅近く

地域の方と交流しながら、子どもたちの「好き」や「得意」を追求します！

見学、体験ご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。